Одним из основных направлений современной государственной политики является снижение административной (надзорной) нагрузки на субъекты предпринимательской деятельности, а именно проведение проверок на основе риск-ориентированного подхода. В связи с этим повышается значимость такой меры обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, как самостоятельный или производственный контроль организациями и индивидуальными предпринимателями за соблюдением санитарных правил на своих предприятиях, а также проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. Комплекс таких мероприятий закрепляется в программе производственного контроля - документе, обязательном для каждой организации