Чтобы знания у вашего школьника усваивались легко и быстро, чтобы хватало усидчивости, чтобы процесс обучения был в радость, мозгу ребенка во время интенсивной нагрузки особенно необходимо правильное питание!
И мы сами - родители - можем поспособствовать тому, чтобы рацион ребенка оставался полезным и сбалансированным даже тогда, когда нас нет рядом. Свою любовь и заботу вы можете вложить в составление правильного перекуса для вашего чада. Итак, какие макронутриенты должны обязательно быть в полезном перекусе?
- Углеводы. Главное топливо для мозга и энергия для работы всего тела! Без них ребенок будет быстро утомляться и уставать. Важно сделать акцент именно на качественных цельных углеводах, включая и медленные, и быстрые. Медленные обеспечат постепенное высвобождение глюкозы, чем поддержат стабильный уровень энергии и продлят состояние насыщения. Быстрые обеспечат хороший заряд энергии и быстро усвоятся организмом. Они тоже нужны, главное, чтобы приходили не из конфет и сладкой сдобы, а натуральных источников.
- Белки. Строительный материал для мышц, тканей, ферментов, гормонов и для головного мозга. Белок состоит из аминокислот, а они создают нейротрансмиттеры — посредники при передаче импульсов между клетками мозга.